+7 495 221-08-71 [email protected]
Тэра Рецепты Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

30 минут
Низкая сложность
Русская кухня
{alt_text}

5 Ингредиентов

  1. Морковь — 500 гр.
  2. Корейская приправа для моркови — 2 ст.л.
  3. Перец Чили — 1 ч.л.
  4. Чеснок — 3 зубчика
  5. Так же Вам потребуется терка с насадкой для шинковки моркови узкими полосками.

Красивое и простое блюдо станет отличной закуской и будет отлично смотреться на праздничном столе.

 
Процесс приготовления, 8 шагов
1
{alt_text}

Шаг 1

Морковь следует натереть на специальной терке. Если такой терки у вас нет, можно нарезать морковь вручную тонкой соломкой.

2
{alt_text}

Шаг 2

Добавьте к моркови приправу для корейских салатов и как следует разомните морковь руками для выделения сока.

3
{alt_text}

Шаг 3

Слейте сок и сформируйте из моркови горку. Приправьте перцем чили и приправой для корейской моркови. Как следует перемешайте.

4
{alt_text}

Шаг 4

Растительное масло необходимо нагреть на сковороде не доводя до кипения.

5
{alt_text}

Шаг 5

Тонкой струей масло следует влить постепенно в морковь и как следует перемешать салат.

6
{alt_text}

Шаг 6

Чеснок мелко нарезать и добавить в салат.

7
{alt_text}

Шаг 7

По желанию морковь по-корейски можно посыпать кунжутом или кинзой.

8
{alt_text}

Шаг 8

Салат следует оставить на ночь в теплом месте для пропитки моркови специями и маслом.

Рекомендуем

Тэра Рецепты Морковь по-корейски