Тэра → Рецепты → Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

30 минут

Низкая сложность

Русская кухня

${alt_text}$

5 Ингредиентов

Морковь — 500 гр.
Корейская приправа для моркови — 2 ст.л.
Перец Чили — 1 ч.л.
Чеснок — 3 зубчика
Так же Вам потребуется терка с насадкой для шинковки моркови узкими полосками.

Красивое и простое блюдо станет отличной закуской и будет отлично смотреться на праздничном столе.

Процесс приготовления, 8 шагов

${alt_text}$

Шаг 1

Морковь следует натереть на специальной терке. Если такой терки у вас нет, можно нарезать морковь вручную тонкой соломкой.

${alt_text}$

Шаг 2

Добавьте к моркови приправу для корейских салатов и как следует разомните морковь руками для выделения сока.

${alt_text}$

Шаг 3

Слейте сок и сформируйте из моркови горку. Приправьте перцем чили и приправой для корейской моркови. Как следует перемешайте.

${alt_text}$

Шаг 4

Растительное масло необходимо нагреть на сковороде не доводя до кипения.

${alt_text}$

Шаг 5

Тонкой струей масло следует влить постепенно в морковь и как следует перемешать салат.

${alt_text}$

Шаг 6

Чеснок мелко нарезать и добавить в салат.

${alt_text}$

Шаг 7

По желанию морковь по-корейски можно посыпать кунжутом или кинзой.

${alt_text}$

Шаг 8

Салат следует оставить на ночь в теплом месте для пропитки моркови специями и маслом.

Морковь по-корейски

5 Ингредиентов

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Закуска «Польза со вкусом»

Чизбургер «Дома вкуснее»

Домашняя немецкая колбаса из свинины

Салат Каприз Италии

Королевские клецки в карри со сливочным соусом и грибами

Бомбочки из бекона с базиликом

Сосиски в соусе карри