Простой овощной салат итальянской кухни.
Подготовить заправку: смешать сушенный орегано, базилик и чеснок с оливковым маслом.
Багет нарезать на ломтики, посыпать сушенным чесноком и подсушить в духовке около 10 минут при температуре 180 °C.
Помидоры помыть и нарезать на части среднего размера.
Сыр моцарелла порезать на части аналогично по размеру с помидорами.
Свежие листья базилика нарезать и оставить не много целых листочков для украшения блюда.
Смешать в миске моцареллу, помидоры, базилик и заправить оливковым маслом со специями. Посолить по вкусу.
Салат следует поместить перед подачей на стол в холодильник на 1 час. Подавать с чесночным багетом.