![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/1-2.jpg)
Шаг 1
Морковь следует натереть на специальной терке. Если такой терки у вас нет, можно нарезать морковь вручную тонкой соломкой.
Морковь следует натереть на специальной терке. Если такой терки у вас нет, можно нарезать морковь вручную тонкой соломкой.
![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/2-2.jpg)
Шаг 2
Добавьте к моркови приправу для корейских салатов и как следует разомните морковь руками для выделения сока.
Добавьте к моркови приправу для корейских салатов и как следует разомните морковь руками для выделения сока.
![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/3-3.jpg)
Шаг 3
Слейте сок и сформируйте из моркови горку. Приправьте перцем чили и приправой для корейской моркови. Как следует перемешайте.
Слейте сок и сформируйте из моркови горку. Приправьте перцем чили и приправой для корейской моркови. Как следует перемешайте.
![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/4-2.jpg)
Шаг 4
Растительное масло необходимо нагреть на сковороде не доводя до кипения.
Растительное масло необходимо нагреть на сковороде не доводя до кипения.
![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/5-2.jpg)
Шаг 5
Тонкой струей масло следует влить постепенно в морковь и как следует перемешать салат.
Тонкой струей масло следует влить постепенно в морковь и как следует перемешать салат.
![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/6-2.jpg)
Шаг 6
Чеснок мелко нарезать и добавить в салат.
Чеснок мелко нарезать и добавить в салат.
![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/7-1.jpg)
Шаг 7
По желанию морковь по-корейски можно посыпать кунжутом или кинзой.
По желанию морковь по-корейски можно посыпать кунжутом или кинзой.
![](https://tera-m.ru/wp-content/uploads/2022/09/8-1.jpg)
Шаг 8
Салат следует оставить на ночь в теплом месте для пропитки моркови специями и маслом.
Салат следует оставить на ночь в теплом месте для пропитки моркови специями и маслом.