Изменить содержимое

Рецепты

Сосиски в соусе карри
15 минут
Низкая сложность
Немецкая кухня
1 порция
Это традиционно немецкое блюдо можно купить на любой улице в этой стране. Изюминкой этого блюда является специя карри.
Ингридиенты и способы приготовления
Бомбочки из бекона с базиликом
50 минут
Высокая сложность
Американская кухня
4 порции
Хит BBQ из Канзас-Сити.
Ингридиенты и способы приготовления
Королевские клецки в карри со сливочным соусом и грибами
1 час
Средняя сложность
Немецкая кухня
4 порции
Ингридиенты и способы приготовления
Салат Каприз Италии
20 минут
Низкая сложность
Итальянская кухня
1 порция
Простой овощной салат итальянской кухни.
Ингридиенты и способы приготовления
Домашняя немецкая колбаса из свинины
2 часа
Высокая сложность
Немецкая кухня
2 штуки
Ингридиенты и способы приготовления
Морковь по-корейски
30 минут
Низкая сложность
Русская кухня
4 порции
Красивое и простое блюдо станет отличной закуской и будет отлично смотреться на праздничном столе.
Ингридиенты и способы приготовления
Чизбургер "Дома вкуснее"
40 минут
Средняя сложность
Американская кухня
6 порций
Очень вкусный и простой в приготовлении.
Ингридиенты и способы приготовления
Закуска "Польза со вкусом"
2 минуты
Средняя сложность
Русская кухня
4 порции
Заливное из говяжьего языка и овощей с использованием желатина. Авторский рецепт.
Ингридиенты и способы приготовления
Холодец классический
12 часов
Средняя сложность
Русская кухня
4 порции
Трудно представить без холодца Новогоднее застолье или любые другие большие праздники в России. Русская пословица гласит: "На дворе студень – мерзнуть будем, на столе студень – тепло людям". Немного истории: Прадедушкой русского холодца был самый обычный наваристый мясной бульон, который люди варили с незапамятных времен. Застывая, бульон превращался в вязкую массу, так как в костях и мясе животных находились те самые желеобразующие вещества, которые и превращали остатки крепкого бульона в будущий холодец. В старину на Руси холодцы варили к Рождеству и Новому году. В общем то, холодец и студень это одно и то же. В основном это блюдо называют студнем в северных и северо-западных районах России, тогда как на юге и юго-востоке блюдо чаще называют холодец. Кроме того, иногда название "холодец" применяется к блюду, полученному из свиного или свино-говяжьего бульона, чтобы отличать от блюда, полученного исключительно из говяжьего бульона. Как готовят: Варится холодец долго, но несложно, рецепт пугает многих хозяек своим длительным процессом готовки. Однако не так страшен черт, как его малюют. Стоит только один раз попробовать и превратится весь цикл приготовления отменного холодца в увлекательный процесс семейных посиделок. Холодец варят всегда в больших кастрюлях или даже ведрах. Разливают его, в заранее приготовленные формы, не очень высокие и желательно с крышками. Все емкости должны быть приготовлены заранее. Тогда весь процесс приготовления пройдет на удивление просто и комфортно. Ингридиенты, для холодца, могут быть самые разнообразные, рецептов не счесть. Однако для мясного холодца хорошо бы всегда взять вместе с другим мясом свиные ножки и уши, головы и губы как залог того, что холодец застынет без дополнительного добавления в него желатина. Блюдо с добавлением желатина называется уже не холодец – это заливное. Но это, уже совсем другая история ...
Ингридиенты и способы приготовления
Куриное рагу "По-итальянски"
1 час 30 минут
Средняя сложность
Итальянская кухня
4 порции
Куриное рагу "По-итальянски" — домашнее изысканное блюдо, которое замечательно подходит к семейному обеду.
Ингридиенты и способы приготовления
Мясной рулет с черносливом и орехами
1 час 30 минут
Средняя сложность
Русская кухня
5 порций
Ингридиенты и способы приготовления

Консультация экспертов